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"On peut vivre du métier de paysan, en vivre correctement, avoir un temps de travail qui est limité pour pouvoir vivre d'autres choses à côté," clame Fabien Pommier, éleveur bovin qui savoure ses six semaines de congés grâce à sa ferme pensée pour répondre aux besoins de la restauration collective à Riec-sur-Bélon (Finistère).
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